Porc savoureux aux épices

Faites cuire vos échines au côtelettes au préalable a la poêle avec un peu de margarine. Puis déposez les dans un plat allant au four.

Dans un bol mélanger, fromage blanc, moutarde, ketchup, et les épices
recouvrez en les échines bien copieusement, puis mettre sur chaque du gruyère. Mettre au four a 150°C pendant 10minutes et à 190°C pendant 10 minutes pour que sa grille un peu. A déguster immédiatement avec une bonne purée maison.