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Porc savoureux aux épices
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Photo par : ynomra

Fondant et crémeux.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel
  • Poivre
  • Un peu de gruyère
  • Du curry
  • Paprika
  • 1 c à c de moutarde
  • De ketchup
  • 2 c à s de fromage blanc a 3,1%
  • 2 échines ou côtelettes de porc
  1. Étape 1 :

    Faites cuire vos échines au côtelettes au préalable a la poêle avec un peu de margarine. Puis déposez les dans un plat allant au four.

  2. Étape 2 :

    Dans un bol mélanger, fromage blanc, moutarde, ketchup, et les épices
    recouvrez en les échines bien copieusement, puis mettre sur chaque du gruyère. Mettre au four a 150°C pendant 10minutes et à 190°C pendant 10 minutes pour que sa grille un peu. A déguster immédiatement avec une bonne purée maison.

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