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Porridge sans cuisson ou Overnight Porridge

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Photo par : 750 Grammes

Le petit-déjeuner sain et parfait pour les pressés ! Sans cuisson et qui se prépare la veille, c'est le petit-déjeuner parfait pour attaquer la journée du bon pied... Une recette a adapter selon vos goûts et envies.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 480 min

Ingrédients (1 personne)

Pour le porridge

  • 40 à 50g (selon la consistance désirée) de lait végétal, de soja ou de lait
  • 40g de flocons d'avoine
  • 1 c à c de sirop d'agave, miel ou sucre
  • Quelques amandes
  • Graines de chia ou de lin
  • 1 pincée de 4 épices (facultatif)

Pour le topping

  • Banane ou pomme
  • Copeaux de chocolat

Matériel

  • 1 pot à confiture vide ou un bocal
  1. Étape 1 :

    Dans un pot à confiture ou un bocal, versez les flocons d'avoine.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez les amandes, le sucre, les épices, les graines de chia et ajoutez le lait.

  3. Étape 3 :

    Vous pouvez ajouter 1 yaourt + 25g de lait, pour un porridge plus onctueux. Dans ce cas, finissez votre préparation par le yaourt.

  4. Étape 4 :

    Fermez le bocal et mettez au frigo toute la nuit.

  5. Étape 5 :

    Le lendemain, ajoutez des rondelles de banane ou les quartiers de pommes et quelques copeaux de chocolat puis dégustez directement dans le bocal !

  6. Étape 6 :

    Vous pouvez en préparer plusieurs à la fois, ils se conservent jusqu'à 3 jours au frigo. 

Porridge sans cuisson ou Overnight Porridge

Ingrédients
(1 personne)

Pour le porridge

  • 40g de lait végétal jusqu'à 50 g
  • 40g de flocons d'avoine
  • 1c. à c. de sirop d'agave
  • Amande
  • Graine de chia
  • 1 pincée de quatre épices (facultatif)

Pour le topping

  • Banane
  • Copeaux de chocolat

Matériel

  • 1 pot à confiture vide ou un bocal

Etape 1 :

Dans un pot à confiture ou un bocal, versez les flocons d'avoine.

Etape 2 :

Ajoutez les amandes, le sucre, les épices, les graines de chia et ajoutez le lait.

Etape 3 :

Vous pouvez ajouter 1 yaourt + 25g de lait, pour un porridge plus onctueux. Dans ce cas, finissez votre préparation par le yaourt.

Etape 4 :

Fermez le bocal et mettez au frigo toute la nuit.

Etape 5 :

Le lendemain, ajoutez des rondelles de banane ou les quartiers de pommes et quelques copeaux de chocolat puis dégustez directement dans le bocal !

Etape 6 :

Vous pouvez en préparer plusieurs à la fois, ils se conservent jusqu'à 3 jours au frigo. 

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Commentaires

super ! Je faisais chauffer les flocons dans le lait le matin avant pour les ramollir plus vite mais je n'avais jamais penser à les laisser toute la nuit ! A agrémenter selon les envies avec fruits frais à coque graines de courge de mon de tourner...

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Merci! Diététique , pratique , facile , rapide. On peut le préparer selon ses gouts et y ajouter ce que l'on veut

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