Overnight oats ou porridge sans cuisson au kiwi

La veille, mélangez dans un bol les flocons, les graines de courge, la fleur de sel et le lait ou le jus de pomme. Couvrez et réservez au frais. 

Le lendemain, pelez les kiwis, retirez la partie blanche et coupez la chair en dés.

Ajoutez les yaourts au mélange à base de flocons d’avoine et mélangez. 

Répartissez dans 2 bols, ajoutez le kiwi, un soupçon de sirop d’érable et éventuellement les amandes.