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10min
Facile
Bon marché
Par Pascale Weeks
Coup de cœur pour ce porridge sans cuisson. Il demande 3 minutes de préparation avant d’aller se coucher et 7 minutes au lever.
Ingrédients
2 personnes
Pour la base
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60 g de flocons d'avoine bio
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60 g de lait ou 60g de jus de pommes sans sucres ajoutés
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2 c. à s. de graines de courges
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1 pincée de fleur de sel
Pour servir
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2 fromage blanc Danone
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2 kiwis verts ou jaunes
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Amande concassée et torréfiée (facultatif)
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1 sirop d'érable
Préparation
Préparation :
- 1
La veille, mélangez dans un bol les flocons, les graines de courge, la fleur de sel et le lait ou le jus de pomme. Couvrez et réservez au frais.
- 2
Le lendemain, pelez les kiwis, retirez la partie blanche et coupez la chair en dés.
Ajoutez les yaourts au mélange à base de flocons d’avoine et mélangez.
- 3
Répartissez dans 2 bols, ajoutez le kiwi, un soupçon de sirop d’érable et éventuellement les amandes.
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