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10min
Très facile
Bon marché
Voici un classique des petits-déjeuners Anglo-Saxons. En général, on le sert tiède parsemé de fruits secs. Perso, je l'aime plutôt froid. J'aime cette 'bouillie' assez proche du flan ou du riz au lait, goût de mon enfance...
Ingrédients
2 personnes
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20 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
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1 tasse de flocons d'avoine 100 % Irish Product
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1 c. à s. de sucre vanillé
Pour la garniture
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Fruits secs (ici fraises)
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Cranberries
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Pruneau sec
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Pistache
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Rapadura
Matériel
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Casserole
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Fouet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Comment je fais ?Mettez le porridge dans une casserole. Ajoutez le lait et le sucre. Portez à ébullition et fouettez 5 minutes à feu doux.
- 2
Mettez le porridge dans de petites assiettes creuses. Parsemez de fruits secs, de sucre brun et de fruits frais. Servez aussitôt.
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Le conseil de Chef Damien
Conseils
Vous pouvez variez les parfums en ajoutant les épices et fruits que vous aimez.
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