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Potimarron à ma façon
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4.3 / 5 (4 notes)
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@ Chrisvayron
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Par ChristpDi

Potimarron à la crème.

Ingrédients (4 personnes)

  • ComtéComté
  • sel poivre noix de muscade
  • Crème épaisse1 pot de crème épaisse
  • Potimarron2 potimarrons bio

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Bien nettoyer la peau.
    Couper les 2 potimarrons en 2.
    Enlever les pépins.
  3. 2

    Verser de la crème épaisse dans chaque potimarron ajouter du sel poivre et noix de muscade.
    Puis couper des copeaux de comté.

  4. 3
    Bien caler les potimarrons dans un plat pur ne pas que la crème se renverse. Puis faire cuire 40/45 min.
    Planter un couteau dans la chair pour vérifier que le potimarron soit bien cuit.
    Servir bien chaud.

Conseils

En prenant des potimarrons bio vous pouvez manger la peau, c'est elle qui donne le goût de marron.

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