1h 30min
Moyen
Budget moyen
Ingrédients (4 personnes)
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150 g de Morilles
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Sel
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Poivre
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Thym
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Laurier
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Une bouteille de champagne
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200 g de CrA?me fraA®che
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50 g de Beurre
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5 cl d'Huile
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1 Oignon
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1 Poulet en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire revenir le poulet dans le beurre avec un fond d'huile.
- 2Une fois le poulet bien dorA©, rajouter les oignons coupA©s en rondelles.
- 3Les faire revenir, rajouter une demi bouteille de champagne, les morilles etA un pot de crA©me fraA®che.
- 4
Ajouter le thym, le laurier, leA sel et leA poivre.
Laisser mijoter.



