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Poulet au 40 gousses d'ail
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Par Nicolas du blog "Cours de cuisine"

Un poulet améliorer pour écarter les vampires !

Ingrédients

5 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • ThymThym
  • LaurierLaurier
  • RomarinRomarin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Pain1 morceau de pain
  • Ail40 gousses d'ail
  • Poulet1 poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Farcir le poulet avec l'ail sans l'éplucher et le morceau de pain.
    Couvrir d'huile et saupoudrez avec les herbes aromatiques.
    Faire cuire de préférence en cocotte couverte.

Conseils

un vrai beau poulet du marché et de l'ail rose trouvé un peu plus loin.

Commentaires

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