• Connexion
  • Inscription
Poulet au curry fait maison
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une recette très simple, facile a réaliser, et surtout très bonne !

Ingrédients

4 personnes
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Vin blanc50 cl de vin blanc
  • Crème20 cl de crème
  • PersilPersil
  • Pomme1 pomme
  • HuileHuile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CurryCurry
  • FarineFarine
  • Poulet1,4 kg de poulets

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez le poulet en quatre et assaisonnez-le de sel, de poivre et de curry.

  2. 2

    Saupoudrez de farine.

  3. 3

    Faites colorer les morceaux de poulet dans de l'huile chaude.

  4. 4

    Ajoutez la pomme coupée en tranches et l'oignon haché.

  5. 5

    Mouillez avec le vin blanc et faites cuire à feux doux.

  6. 6

    A mi-cuisson, ajoutez la crème. Laissez mijoter.

  7. 7

    Dresser sur le plat de service et accompagnez de riz cuit a l'eau.
    Garnissez de persil haché.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée