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Poulet au curry à la poêle
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Poulet au curry à la poêle
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Avatar de Lisa02
Par Lisa02

Plat principal à manger chaud ou froid....

Ingrédients (6 personnes)

  • Poivrepoivre
  • Huilehuile
  • Sel ou sel finsel
  • Farinefarine
  • Curryun flacon de curry (ducros de préférence)
  • Laitlait
  • Pilon de poulet10 pilons de poule

Préparation

Attente :
  1. 1
    Ffaire tremper le poulet la veille dans le lait.
  2. 2

    Le lendemain, l'égoutter entièrement. Jeter le lait.

    Mettre les pilons de poulet dans un plat et paner chaque pièces avec un mélange de farine, curry, sel, poivre.
  3. 3
    Faire frire dans une poêle et disposer dans un plat.

Conseils

Ce plat se déguste accompagné de riz cuit dans la poele. Il peut se consommer chaud ou froid en pique-nique..

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