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Poulet au cury
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Par Noémie Alba

Poulet au cury

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semouleDu sucre en poudre
  • Du cury
  • Sauce sojaDe la sauce soja
  • Oignon1 oignon
  • Lait de coco50cl de lait de coco
  • Blanc de poulet4 blancs de poulet

Préparation

  1. Découper finement l'oignon. Découper en cube les blanc de poulet.
    Faire cuire le tout.
    Ajouter le lait de coco, un peu de sauce soja, un peu de sucre en poudre et du cury à votre convenance.

Conseils

Les blanc de poulets peuvent être remplacés par du blanc de dinde.

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