45min
Très facile
Bon marché
Pour du poulet rôti en sauce !
Ingrédients
6 personnes
1 poulet
Pâtes
1 oignon
20 cl de crème liquide
2 c. à s. de moutarde
1 c. à s. de fécule de maïs Maïzena
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Cocotte-minute
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 210°C.
- 2
Déposez votre poulet dans une cocotte allant au four et déposez l'oignon émincé tout autour.
- 3
Dans un récipient, mélangez la moutarde, la crème et la maïzena sans oublier de saler et poivrer.
- 4
A mi-cuisson du poulet, déposez la sauce dans la cocotte. Couvrez la et laisser cuire environ 30 minutes.