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Poulet cocotte fondant accompagné de pommes
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Par Communauté 750g

Escalopes de poulet avec des pommes

Ingrédients

2 personnes
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • OignonOignon
  • Pomme2 pommes
  • CurryCurry
  • Escalope de poulet3 escalopes de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les escalopes en dés, faire de même avec les 2 pommes.

  2. 2

    Mettre dans 2 cocottes, le poulet, recouvrir de dés de pommes, recommencer, en égalisant dans les 2 cocottes.

  3. 3

    Ajouter des oignons, une cuillerée de curry, sel, poivre dans chaque cocotte

  4. 4

    Recouvrir de 2 cuillères à soupe de crème fraiche. Recouvrir les cocottes de leur couvercle et mettre au four déjà chaud à 180°C pendant 20 mn. Servez avec un peu de riz brun.

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