Name: Poulet mariné à la libanaise pour fajitas !
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 c à c de cumin; 1 c à c de cannelle; 1 c à c de sumac; Du sel; Poivre; 1 c à c de piment de Cayenne; 1 c à c de thym (ou du zaatar qui est une de mes épices préférées); Marinade :; Le jus de 2 citrons; 4 gousses d'ail hachées; 3 c à s d'huile d'olive; 900g de blancs de poulet en morceaux

Poulet mariné à la libanaise pour fajitas !

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Poulet aux accents oriental, délicieux pour manger avec vos fajitas !

Ingrédients (6 personnes)

1 c à c de cumin
1 c à c de cannelle
1 c à c de sumac
Du sel
Poivre
1 c à c de piment de Cayenne
1 c à c de thym (ou du zaatar qui est une de mes épices préférées)
Marinade : En direct des producteurs sur
Le jus de 2 citrons
4 gousses d'ail hachées
3 c à s d'huile d'olive
900g de blancs de poulet en morceaux

Préparation

Préparation : 5min

Cuisson : 25min

Attente : 1min

Laissez mariner le poulet en morceaux pendant la nuit. Mettez dans un plat avec la marinade au four, 25 min à 200°C (thermostat 7).

Conseils

Pour tout le reste, prendre des tortillas, coupez les légumes que vous voulez et prenez une bonne sauce salsa ou pita ou autre ! Ensuite c"est à vous de jouer et de découvrir ce qui est pour vous le meilleur mélange. J"adore ajouter dans mes tortillas des oignons doux, de l"avocat, de la salade, des poivrons rouges et jaunes et des champignons frais, laissez-vous aller !

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