Vous regardez : Poulet mariné à la libanaise pour fajitas !
30min
Très facile
Bon marché
Poulet aux accents oriental, délicieux pour manger avec vos fajitas !
Ingrédients (6 personnes)
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1 c à c de cumin
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1 c à c de cannelle
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1 c à c de sumac
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Du sel
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Poivre
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1 c à c de piment de Cayenne
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1 c à c de thym (ou du zaatar qui est une de mes épices préférées)
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Marinade :
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Le jus de 2 citrons
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4 gousses d'ail hachées
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3 c à s d'huile d'olive
- 900g de blancs de poulet en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Laissez mariner le poulet en morceaux pendant la nuit. Mettez dans un plat avec la marinade au four, 25 min à 200°C (thermostat 7).
Conseils
Pour tout le reste, prendre des tortillas, coupez les légumes que vous voulez et prenez une bonne sauce salsa ou pita ou autre ! Ensuite c"est à vous de jouer et de découvrir ce qui est pour vous le meilleur mélange. J"adore ajouter dans mes tortillas des oignons doux, de l"avocat, de la salade, des poivrons rouges et jaunes et des champignons frais, laissez-vous aller !
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