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19min
Facile
Bon marché
Fort et intense en gout !
Avis aux amateurs de café
Ingrédients
12 personnes
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12 grains de grain de café enrobés de chocolat
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200 g de chocolat noir
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15 cl de porto rouge
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15 cl de café fort
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12 pruneaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Mélanger le café et le porto et faire gonfler les pruneaux 4h ou plus...
Égoutter sur un papier absorbant
Faire fondre le chocolat
Enrober les pruneaux de chocolat
Ajouter le grains de café en chocolat
Conseils
plus les pruneaux trempent plus ils seront corsé en gout
remplacer le porto par tout autres alcool ex: liqueur de café, rhum brun, amaretto, ...
Pour le chocolat faite le fondre au micro-ondes puissance minimum et contrôler ou le bain marie.
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