• Connexion
  • Inscription
Pudding chocolat express
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.9 / 5 21 avis
Imprimer
Pudding chocolat express - precnePudding chocolat express - precne@ Precne
Enregistrer
P
Par Prec

8 croissantS ou  12 tranches de brioche rassis
4 oeuf
100g de sucre
1/2l de lait
carré de chocolat noir : 1 tablette

Ingrédients

6 personnes
  • ChocolatCarré de chocolat
  • Lait½ l de lait
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • CroissantCroissant

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. blanchir oeuf + sucre
    ajouter le lait (froid)

    émietter les croissants ou brioches
    verser l'appareil dessus et ajouter les pépites de chocolat
    laisser gonfler un moment

    cuir a 180° pendant 45/50 minutes

Conseils

Ne jamais mettre au frigo

Servir avec une boule de glace vanille

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée