50min
Moyen
Bon marché
244 kcal
/ personnes
Très gourmand !
Ingrédients
6 personnes
-
15 g de beurre salé
-
100 g de sucre
-
140 g de brioche
-
30 cl de lait
-
4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs avec 50g de sucre.
Ajouter le lait et la brioche émiettée. - 2
Faire un caramel avec 50g de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau.
Ajouter le beurre salé.
Verser le caramel au fond d'un moule à cake beurré puis déverser la pâte à gâteau. - 3
Faire cuire 35 minutes à 180°.
Nutrition
244
kcal
13% AR*
8 g
protéines
16% AR*
30.5 g
sucres
12% AR*
9.5 g
matières grasses
14% AR*


