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1h 20min
Très facile
Bon marché
Recette délicieuse et utilisation du pain rassi.
Ingrédients
6 personnes
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2 pommes
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60 g de chocolat noir
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50 g de beurre
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½ l de lait
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125 g de sucre
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Pain sec
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4 oeufs
Matériel
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Four traditionnel
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Saladier
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mettre le pain dans le lait et bien l'emietter.
- 2Puis beurrer le plat. Mélanger le pain mouillé, le sucre, les oeufs, les pommes coupées en petits cubes et le chocolat en tous petits morceaux, mettre au four chaud ( 170°C) pendant 60 minutes.
Conseils
Le pain ramollit mieux quand le lait est chaud. On peut mettre un peu de beurre sur la surface du plat avant de l'enfourner.
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