Voir les 19 commentaires
50min
Très facile
Bon marché
Gâteau fait de pain rassis, cassonade et raisins secs
Ingrédients
0 personne
-
3 oeufs
-
150 g de pain
-
60 g de sucre vergeoise
-
50 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
Raisin sec
Matériel
-
Four traditionnel
-
Saladier
- Moule à pudding
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, faire tremper le pain rassis coupé en morceaux dans le lait.
Une fois, que le pain s'émiette facilement, ajouter les 3 oeufs.
Bien mélanger. - 2
Ajouter ensuite la cassonade et les raisins secs.
Verser la préparation dans un moule et faire cuire au four pendant environ 40 min à 180-200°C.
Conseils
Laisser bien tremper le pain qu'il soit mou et qu'il s'émiette facilement
(certains préfèrent retirer les croutes du pain - au choix)
Commentaires