Punch à l'ananas et au Champagne

Dans un saladier, mettez dans l'ordre les ingrédients suivants  : 50 cl de jus d'ananas, 80 g de sucre roux, 3 c.a.s de jus de citron vert, 20 cl de rhum ambré et quelques feuilles de menthe fraîche.

Mélanger, et laissez reposer au frais pendant 1 heure et 30 minutes.

À la dernière minute, ajoutez la bouteille de Champagne. Servez à vos convives. Régalez vous.