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Punch de Noël

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Ruban 100% fiable

Le punch de Noël, en voici une idée de boisson pour les fêtes ! Champagne, rhum, jus de fruits et cannelle, une alliance parfaite et savoureuse...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 1440 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 bouteille de champagne
  • 25 cl de jus de clémentine
  • 12 cl de jus d'ananas
  • 5 cl de rhum blanc ou brun
  • 1 trait de Cognac
  • 1 citron vert
  • 1 gousse de vanille
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 morceau de gingembre frais
  • 1 anis étoilé
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Matériel

  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Dans un grand saladier, versez le rhum, le cognac si vous aimez, le bâton de cannelle, l'anis étoilé, le gingembre coupé en 4 et le zeste de citron vert.

  2. Étape 2 :

    Coupez le citron vert en deux et récupérez le jus. Versez-le dans le mélange rhum, épices.

  3. Étape 3 :

    Rajoutez une gousse de vanille ouverte et grattée.

  4. Étape 4 :

    Remuez doucement le mélange.

  5. Étape 5 :

    Ajoutez les jus de fruits de votre choix (ici ananas et clémentine).

  6. Étape 6 :

    Laissez macérer 24h au frais.

  7. Étape 7 :

    Au moment de servir, ajoutez une bouteille de champagne dans le punch et servez !

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