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Punch tahitien traditionnel
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J
Par Joelle

Boisson pour 40 personnes

Ingrédients

40 personnes
  • Rhum blanc3 l de rhum blanc
  • Jus d'ananas3 l de jus d'ananas
  • Jus d'orange3 l de jus d'orange
  • Limonade1,5 l de limonade
  • Sirop de sucre de canne12 cl de sirop de sucre de canne
  • Gousse de vanille3 gousses de vanille
  • Bâton de cannelle3 bâtons de cannelle
  • Cardamome1 c. à c. de cardamome
  • Cannelle en poudre1 c. à c. de cannelle en poudre
  • Vanille en poudre1 c. à c. de vanille en poudre

Pour décorer

  • FraiseFraise
  • AnanasMorceau d'ananas
  • OrangeTranche d'orange

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Mélanger tous les jus de fruits, la limonade, le sucre de canne le rhum.
    Ajouter la cannelle, la vanille et la cardamome écrasée.
    Mettre au frais pendant 3 jours.

Conseils

Fendre les gousses de vanille.
Servir très frais
Préparer 3 jours avant. Mettez les fraise sur une pique en bois au moment de servir.

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