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30min
Très facile
Bon marché
Par Drinou_331
Voici une recette qui ravira vos loulous ...
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Huile d'olive
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3 pommes de terre
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2 carottes
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1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mettez vos légumes à cuire 15 min dans l'autocuiseur.
Une fois les légumes cuits, mettez les dans un récipient puis écrasez-les avec un presse-purée. Rajoutez un filet d'huile d'olive, Salez, mélangez et c'est prêt !
Conseils
Vous pouvez cuire vos légumes à l'eau ou à la vapeur si vous n'avez pas d'autocuiseur. L'autocuiseur est idéal car il préserve au mieux les vitamines et la cuisson y est rapide.
Vous pouvez liquéfier la purée en y rajoutant un peu de lait si votre bébé la mange mieux ainsi.
La purée se garde très bien 48h au frigo, après cela les légumes perdent leurs vitamines, préférez la congeler dans des petits pots en verre pour une meilleure conservation.
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