• Connexion
  • Inscription
Purée pomme de terre, carottes
Imprimer
Purée pomme de terre, carottes - presciqePurée pomme de terre, carottes - presciqe@ Presciqe
Enregistrer
Avatar de presciqe
Par Presciqe

Appétissant

Ingrédients

4 personnes
  • Bouillon1 bouillon
  • Beurre30 g de beurre
  • Crème fraîche1 c. à s. de crème fraîche
  • Carotte6 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pomme de terre6 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer une casserole d'eau avec un Kubor.

  2. 2

    Eplucher les pommes de terre et les carottes, puis les couper en dés et les mettre dans la casserole d'eau frémissante.

  3. 3

    Une fois les légumes cuits, les passer à la passoire pour égoutter, en laissant une bonne cuillère a soupe d'eau de cuisson avec les légumes.

  4. 4

    Puis les écraser avec un Pilon. Ajouter un morceau de beurre et une cuillère de crème fraîche.

Conseils

Pour les gourmands. Accompagner votre purée d'une bonne salade verte et des pignon de poulet épicés.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée