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Purée de pommes de terre et de carottes
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Purée de pommes de terre et de carottes
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P
Par POSSET valentin

Une variante de la purée classique.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre6 pommes de terre
  • Carotte6 carottes
  • Lait7,5 cl de lait
  • Beurre30 g de beurre

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Eplucher les carottes et les pommes de terre, les laver et les faire cuire dans un grand récipient d'eau. Saler au bout de 15 minutes.

  2. 2

    Dès que les légumes sont cuits, les presser et mélanger avec le lait et le beurre.

Nutrition

251 kcal 13% AR*
4.9 g protéines 10% AR*
38 g sucres 15% AR*
6.8 g matières grasses 10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
t
Touikm
Délicieuse cette recette en effet de la crème c'est très bon. Merci pour cette recette !
Communauté 750g
Tres bon, mais j'ai rajouter 100 gramme de compter, et alors la, cet un vrai delice !!! :)
Communauté 750g
fade et banale Rajoutez crème, un jaune oeuf, noix de muscade et un peu de beurre (gratinée au fromage)
Communauté 750g
délicieux, vraiment, toute ma ptite famille a adoré
Communauté 750g
Je n'avais pas d'idée, je l'ai trouvé grace à votre site. Merci. J'essaie cette recette en toute confiance qui me parait très bonne.
Communauté 750g
super , je conseille de la crème fraiche à la place du lait c'est plus onctueux
Communauté 750g
tres bonne recette puree carotte et pdt mais moi je mouline 4 tranches de jambon et je mets de la creme a la place du lait et je melange le tout
Communauté 750g
Délicieux! J'ai mis une feuille de laurier dans l'eau de cuisson. J'ai ajouté un peu de muscade et un peu moins de 10cl de crème liquide de soja (pour les intolérants au lait), sel, poivre.