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Quiche à la courgette de saison
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B
Par Bogni

Quiche légère d'été à manger chaud avec une salade verte !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Crème fraîche épaisse20 cl de crème fraîche épaisse
  • Oeuf2 oeufs
  • CourgetteCourgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Éplucher les courgettes, les émincer à l'éplucheur à légumes.
    Faire préchauffer le four à 200°C.

  3. 2

    Faire revenir la courgette dans de l'huile d'olive.
    Étaler la pâte. Faire une omelette, saler, poivrer, y mettre la crème, de la ciboulette et du gruyère râpé.

  4. 3

    Placer les ingrédients sur la pâte et enfourner 30 minutes.

Conseils

Faire revenir la courgette à l'huile d'olive.

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