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Quiche au Leerdammer et courgettes

Photo par : Délices de tous les jours

Un mariage bien sympa entre le fromage et la courgette, je vous laisse découvrir et pourquoi pas tester ?!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Poivre
  • Herbes de provence
  • Huile d'olive
  • Gruyère râpé
  • Sel
  • Fromage Leerdammer coupés en cubes
  • 1 courgette
  • 1 petit oignon
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 petits œufs
  • 1 pâte feuilletée
  1. Étape 1 :

    Faites revenir dans un peu d'huile d'olive la courgette en rondelles et l'oignon en lamelles.

  2. Étape 2 :

    Étalez la pâte dans un moule, mettre les courgettes/oignon par dessus. Dans un bol battre les oeufs et la crème, ajoutez l'assaisonnement. Arrosez la tarte du mélange oeufs et crème.

  3. Étape 3 :

    Finissez en mettant les cube de fromage et le râpé. Enfournez pendant 30 min à 190°C.

Icone ampoule

Conseils

A consommer chaud ou tiède avec une salade....

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