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50min
Très facile
Bon marché
Une recette de quiche classique qui a toujours du succès
Ingrédients
6 personnes
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Pâte brisée
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2 oignons
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1 boite de champignons
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1 boite de thon
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1 sachet d'emmental rapé
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1 brique de crème liquide
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1 boule de mozzarella
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2 oeufs
Matériel
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Four traditionnel
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Poêle
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emincez les oignons et champigons et faire revenir dans une poêle dans de l'huile d'olive. Salez.
- 2
Dans un saladier, cassez 2 oeufs et ajouter la crème liquide. Mélanger.
- 3
Une fois les oignons et champignons cuits, hors du feu ajoutez le thon et mélanger.
- 4
Verser le mélange champignons, oignons, thon dans l'appareil (oeuf, crème liquide).
- 5
Ajouter l'emmental râpé.
- 6
Etaler la pâte dans un moule et versez la préparation.
- 7
Ajoutez la mozarella coupée.
- 8
Mettre au four pendant 30 min à 150°C (th 5).
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