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Quiche à la courgette express
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Par Communauté 750g

Une quiche légère qui réconcilie les enfants avec la courgette !

Ingrédients

6 personnes
  • Courgette1 courgette (petite)
  • Lait50 cl de lait
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Gruyère rapé150 g de gruyère rapé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf3 oeufs
  • Lardon150 g de lardons
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, le sel, mélanger.

  2. 2

    Râper la courgette lavée et essorée.

  3. 3

    Ajouter la courgette, le lait, les lardons et le gruyère râpé ; bien mélanger.

  4. 4

    Verser dans un plat à tarte beurré et enfourner 45 mn à 200°.

Nutrition

393kcal20% AR*
23 gprotéines46% AR*
23.3 gsucres9% AR*
22.9 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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