Quiche aux légumes méditerranneen

Après avoir décongelé les légumes, les égoutter et éponger l'excédent d'eau avec de l'essui-tout. Rincer le poivron, l'épepiner, le couper en tranches de 2 cm, et les faire griller dans une poele.réserver !

Préchauffer le four. Etaler les pâtes, les joindre en les faisant superposer sur 1 cm. Piquer le fond avec les pointes d'une fourchette.

Répartir les lardons, parsemer de gruyère, déposer les légumes grillés.

Mettre les oeufs avec la crème et le lait, saler poivrer et verser sur les légumes. Répartir le poivron rouge grillé à la poêle. Enfourner 30 mn à 180/190