Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Quiche aux petits légumes et au Cantal Entre-Deux
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (3 votes)
Photo par : Le Cantal

Une recette proposée par Le Cantal.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 abaisse de pâte brisée
  • 400g de légumes cuits surgelés
  • Du sel
  • Poivre
  • 20 cl de crème
  • 25 cl de lait entier
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 200g de Cantal Entre-Deux
  1. Étape 1 :

    Battre les oeufs (entiers et jaunes) avec le lait et la crème. Saler légèrement, poivrer. Préchauffer le four à 180 °C.

  2. Étape 2 :

    Chemiser un plat à tarte avec la pâte sablée. La garnir avec les légumes décongelés et égouttés et le Cantal Entre-Deux râpé.

  3. Étape 3 :

    Verser la préparation aux oeufs et faire cuire au four pendant 50 mn à 1h. Servir tiède. Idée : Ajoutez des épices ou des fines herbes ciselées dans la préparation aux oeufs.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !