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Quiche jambon et bacon
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Par Communauté 750g

Cette recette est fabuleuse !

Ingrédients (6 personnes)

  • Dés de jambon150g de dés de jambon
  • 100g d'allumettes de bacon
  • PoivrePoivre
  • Fromage râpé100g de fromage râpé
  • Moutarde1 c à s de moutarde
  • Oeuf3 œufs
  • Crème20 cl de crème
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180C° (th6). Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème et le poivre. Dérouler la pâte brisée, la déposer dans un moule à tarte avec son papier de cuisson et piquer le fond.

  2. 2

    Tartinez la pâte de moutarde, répartir dessus le fromage, les dés de jambon, le bacon puis ajouter le mélange aux oeufs.

  3. 3

    Glisser au four et laisser cuire pendant environ 40 minutes. Servir chaud.
    Bon appétit !

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Servir chaud

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