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Quiche paysanne : un classique des soirées d'hiver
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Par Http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com

Une bonne quiche pour les soirées d'hiver

Ingrédients (6 personnes)

  • Fromage râpéFromage râpé
  • L'appareil à quiche ( œufs et crèmes )
  • OignonOignons
  • Pomme de terrePommes de terres
  • LardonLardons
  • Dés de jambonDés de jambon
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée ou pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sortir la pâte et attendre 5 mn ensuite la piquer

  2. 2

    Y mettre les lardons les dés de jambon un peu d'oignons mais pas trop

  3. 3

    Ensuite y mettre les pommes de terre déjà cuites en petits morceaux.

  4. 4

    Ensuite l'appareil à quiche (oeufs, crème et poivre ) moi je ne mets pas de sel car c'est déjà salé avec les lardons

  5. 5

    Ensuite mettre par dessus vous le fromage râpé

  6. 6

    Préchauffez votre four à 200°C puis mettre à 180°C et laisser cuire une bonne 1/2 heure en surveillant

Conseils

J'ai mis au piff pour les ingrédients cela fais une bonne quiche bien gourmande

Commentaires

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