43min
Très facile
Budget moyen
Une quiche équilibrée!
Ingrédients (6 personnes)
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200g de jambon en cube
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150g de lardon fumé
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100g de gruyère râpé
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1 pincée de sel
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1/2 l de lait
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100g de farine
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3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients
- 2
Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).
- 3
Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.