1h 25min
Très facile
Bon marché
Quice aux saveur de saint jacques
Ingrédients (6 personnes)
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40g d'emmental
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3œufs
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200g de crème fraiche
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55g de crème liquide
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20cl de vin blanc
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420g de st Jacques surgelé
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120g de champignons en boite
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1 Oignon
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1 rouleau de pâte brisé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer le four à 180°C, beurrer et fariné un moules a tarte, disposer la pâte dans les moules
- Couper les oignons en fine lamelle, déposer lès dans une poêle avec un peu de beurre pour les cuire, une fois cuit ajouter les noix de St-Jacques, ajouter le vin blanc, la crème liquide et cuire a couvert pendant 10min environs
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème la moitié de l'emmental
- Disposer les St-Jacques et oignons sur la tarte et y verser le mélange du saladier
- Cuire au four pendant environs 40min
- Préchauffer le four à 180°C, beurrer et fariné un moules a tarte, disposer la pâte dans les moules