• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Râble au pistou et tagliatelles aux courgettes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.5 / 5 2 avis
Imprimer
Râble au pistou et tagliatelles aux courgettes - Photo par Lapin de FranceRâble au pistou et tagliatelles aux courgettes - Photo par Lapin de France@ Lapin de France
Enregistrer
Avatar de Lapin de France
Par Lapin de France

Une belle recette de Lapin de France

Ingrédients (4 personnes)

  • sauce au pistou prête à l'emploi
  • Sel ou sel finsel
  • Poivre du moulinpoivre au moulin
  • Huile d'olive1 c.à soupe d'huile d'olive
  • Basilic2 branches de basilic ciselé
  • Courgette1 courgette
  • Tagliatellestagliatelles fraîches
  • 2 râbles tranchés fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Poêlez les morceaux de râble 8 mn sur chaque face dans un peu d'huile d'olive. Réservez les. Baissez le feu et versez la sauce au pistou. Remuez avec une cuillère. Ajoutez les râbles et laissez mijoter 10 mn à feu doux. Salez et poivrez au moulin.
    Pendant ce temps, détaillez la courgette en lanières. Jetez-les une minute dans de l'eau bouillante salée. Egouttez et réservez au chaud.

  2. 2

    Mettez vos pâtes fraîches à cuire.
    Servez avec les tagliatelles fraîches mélangées aux lanières de courgette et décorez de basilic ciselé.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée