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Rachel poisson passion
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4.7 / 5 (15 notes)
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Avatar de Rachel Caputi
Par Rachel Caputi

Une recette délicieuse, facile à faire et surtout les matières premières sont faciles à trouver.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivrePoivre
  • Jus de citronUn jus de citron
  • RizDu riz
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'œufs
  • PoivronUn petit poivron
  • PersilDu persil
  • AilAil
  • OignonUn oignon
  • Poisson300g de chaque poisson

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Prendre les poissons, mettre à mariner avec tous les ingrédients, 10 à 15 minutes, mettre à poêler 10 minutes et déguster sans modération et mettre le jus de citron juste avant de déguster, avec riz ou autre accompagnement au choix.

  3. 2

    Mettre à mariner tous les ingrédients sauf le citron 10 minutes et ensuite poêler le tout 8 minutes et avant de déguster mettre le jus de citron.

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