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Rackam le rouge
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A
Par Aurver1578
Une recette pour bébé de 18 mois !

Ingrédients (1 personne)

  • Huile de tournesol2 cuillères à café d'huile de tournesol
  • Crème fraîche30 g de crème fraîche
  • Betterave20 g de betterave rouge
  • Pomme de terre150 g de pomme de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 10 g de filet de rouget

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cuisez les pommes de terre à l'eau.
    Pelez les betteraves, coupez-les en petits dés et faîtes-les revenir dans une cuillère à café d'huile.
    Mixez les pommes de terre et les betteraves avec la crème fraîche.
    Poêlez le rouget avec une cuillère à café d'huile pendant 5-6 minutes. Otez la peau du poisson.
    Emiettez le poisson et mélangez-le à la purée.

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