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Raita de concombre
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Avatar de Audreycuisine du blog Ma p'tite cuisine
Par Audreycuisine du blog Ma p'tite cuisine

Parfait pour accompagner un repas dans le thème Indien.

Ingrédients

4 personnes
  • Garam masala1 c. à c. de garam masala
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Citron vert1 citron vert
  • Menthe5 tiges de menthe
  • Concombre1 concombre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ciseler la menthe dans un saladier. Ajouter le yaourt, le jus du citron.

  3. 2

    Saler, poivrer, ajouter le Garam Masala, mélanger.

  4. 3

    Émincer finement le concombre en tranches. Les ajouter dans le saladier de sauce au yaourt. Mélanger et servir frais.

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