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Raïta
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Raïta - alexandra75Raïta - alexandra75@ Alexandra75
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Par Alexandra

Ingrédients (4 personnes)

  • Cumin en poudre1 c à c de cumin en poudre
  • Sel ou sel finSel
  • CoriandreQuelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1 tomate coupée en dés
  • Concombre1/2 concombre coupé en dés
  • Yaourt nature3 yaourts natures

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper la tomate et le demi concombre en dés avec une coupe crocodile gros trou.

  2. 2

    Mélanger les yaourts dans un récipient afin de faire disparaître les morceaux.
    Ajouter le concombre et la tomate.

  3. 3

    Mettre le sel et la poudre de cumin, mélanger.

  4. 4

    Décorer avec la coriandre fraîche. Avec des nans (pain indien) nature
    ou au fromage c'est excellent.

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