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Sauce dip aromatique
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Par Philadelphia

Délicieuse sauce au Philadelphia pour accompagner des croûtons de pain grillé, des crackers, des gressins ou des crudités.

Ingrédients

4 personnes
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Lait4 c. à s. de lait
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf dur
  • Philadelphia150 g de philadelphia
  • Thym1 bouquet de thym
  • Marjolaine1 bouquet de marjolaine
  • Basilic1 bouquet de basilic

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Travaillez le Philadelphia avec le lait, l'huile et le jaune d'oeuf dur écrasé, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

  2. 2

    Incorporez les herbes aromatiques finement hachées, salez et poivrez.

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