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10min
Facile
Bon marché
Délicieuse sauce au Philadelphia pour accompagner des croûtons de pain grillé, des crackers, des gressins ou des crudités.
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à s. d'huile
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Sel ou sel fin
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Poivre
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4 c. à s. de lait
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1 jaune d'oeuf dur
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150 g de philadelphia
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1 bouquet de thym
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1 bouquet de marjolaine
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1 bouquet de basilic
Préparation
Préparation :
- 1
Travaillez le Philadelphia avec le lait, l'huile et le jaune d'oeuf dur écrasé, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- 2
Incorporez les herbes aromatiques finement hachées, salez et poivrez.
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