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Ravioli frit de Coulommiers
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Par Cervia Paris Ile de France

Raviolis de coulommiers et fruits.

Ingrédients

  • Pousse de sojaGermes de soja
  • Pommesfruits
  • Coulommiers
  • Pâte à raviolis chinois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Garnissez des carrés de pâte à raviolis chinois de morceaux de Coulommiers.

  2. 2

    Ajoutez des cubes de pommes-fruits et quelques germes de soja. Refermez en demi-lunes.

  3. 3

    Plongez dans une friture assez chaude.

  4. 4

    Egoutez les raviolis sur un papier absorbant et servez les aussitôt.

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