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Recette de cookies moelleux
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4.7 / 5 (15 notes)
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Vidéo suggérée Délicieux cookies aux pépites de chocolat Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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B
Par Batoul

Cookies moelleux et savoureux.

Ingrédients (5 personnes)

  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c à c d extrait de vanille
  • 2 œufs de taille moyenne
  • Pépite de chocolat300g de pépites de chocolat
  • Sel ou sel fin1 c à c de sel
  • Sucre roux250g de sucre roux
  • Levure chimique1/2 c à c de levure chimique
  • Beurre250g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule125g de sucre blanc (ne mettez que 50g si vous trouvez les cookies trop sucrés)
  • Farine530g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préparation de la pâte à cookies :

    Faire préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine et la levure chimique dans un bol. Mélanger les deux sucres et le beurre dans un autre bol avec un batteur électrique vous devez obtenir une pâte lisse.

  3. 2

    Ajouter les deux oeufs la demi cuillère de sel ainsi que la vanille continuer de mixer pendant une minute à peu prés.

  4. 3

    Ajouter le contenu du bol avec la farine et la levure chimique mélanger jusqu au mélange complet ajouter les pépites de chocolat.

Conseils

Respecter les dosages ainsi que les ingrédients.

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