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Recette de la pâte de spéculoos
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Recette de la pâte de spéculoos - Photo par michelBlrRecette de la pâte de spéculoos - Photo par michelBlr@ MichelBlr
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Par Mickymat sur son blog « Au jardin des délices »

c'est une pâte vraiment agréable à manger, sur son pain ou autre

Ingrédients

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  • Jus de citron2 c. à c. de jus de citron
  • Huile neutre1 c. à s. d'huile neutre
  • Gélatine1 feuille de gélatine
  • Spéculoos200 g de spéculoos
  • Lait concentré sucré0,75 boite de lait concentré sucré
  • Beurre125 g de beurre

Préparation

Préparation :
  1. faire tremper 10 min la feuille de gélatine dans de l'eau froide

    fondre le beurre au micro onde
    ajouter le lait sucré et les biscuits émiettés, l'huile et mixer
    chauffer le jus de citron et ajouter la gélatine, verser le tout dans le plat et continuer à mixer jusqu'à ce que la préparation soit lisse

    elle est onctueuse

Commentaires

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