Soufflé aux pommes de terre
Recette d'or de la pomme de terre ! Soufflé léger pour accompagner toutes vos viandes...
Guacamole inratable
Classique mais tellement bon !Ce dip mexicain est toujours parfait à l'apéro accompagné de quelques tortillas !
L'incroyable purée Violette
Recettes spéciales Enfants, La couleur de cette purée de vitelottes est incroyable
Les fabuleux gnocchis au curcuma
Superbes gnocchis à la couleur curcuma !
Purée minceur
Recette minceur du docteur p.p. sabatier, délicieuse purée légère...
Poêlée de courgettes au chèvre et à la menthe
Une poêlée délicieuse avec un poisson ou une viande blanche. Une recette à proposer à tous ceux qui trouvent les courgettes fades.
Parmigiana d'aubergines à la salentina (en version bouchées)
La version plus connue de ce fameux gratin, est celle avec des couches de tranches d'aubergines frites dans l'huile (ou grillées) alternées avec de la…
Croquettes de pommes de terre, au cœur fondant
Des croquettes de pommes de terre dont le camembert, au milieu, fond à souhait!
Risotto aux girolles maison
Ce risotto est à la fois un plat de fêtes et accessible. Il est facile à réaliser et riche en saveurs.
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