10min
Très facile
Bon marché
Classique mais tellement bon !
Ce dip mexicain est toujours parfait à l'apéro accompagné de quelques tortillas !
Ingrédients (6 personnes)
1/2 petit bouquet de coriandre Sel- 2 petits piments, finement émincés
1/2 oignon finement haché Le jus d'un demi citron vert- 1 tomate coupée en petits dés
3 avocats murs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez les avocats en deux, ôtez le noyau et récupérez la chair dans un bol. Arrosez de jus de citron vert.
- 2
Écrasez la chair grossièrement à la fourchette, puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.
- 3
Salez, réservez au au frais au moins 1/2 heure avant de servir.
Conseils
Si vous n'avez pas de piments, utilisez 1 petite cuillère à café de piment de cayenne en poudre.