Courgettes gratinées à la ricotta et macaromis
Plat végétarien
Plat végétarien
Cette sauce à base de tahiné (purée de graines de sésame) est servie avec les falafels mais elle peut très bien accompagner des viandes…
Cette recette est extraite du livre de David Zuddas, La nouvelle nouvelle cuisine paru aux Editions Hachette Pratique. Photographies de Philippe Vaurès Santamarie et…
Une envie d'apporter un p'tit plus à vos salades ou tout simplement de faire goûter à vos amis de nouvelles saveurs à l'apéro.
Rissotto aux saveurs de morilles et truffes
Pour changer du plateau fromage
Une recette pour prolonger l'été et ses saveurs, à servir en entrée ou sur du pain grillé en tapas.
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