Des champignons à l'huile
Il pleut, ça mouille et ça fait pousser les champignons....
Potimarron râpé à l'orange et carottes anciennes et sauce à l'ortie séchée
Le potimarron et les carottes anciennes forment un duo gagnant pour cette salade très gourmande, servie avec des graines et une sauce aux orties
Purée de carotte à l'anis vert
Une recette assez facile à servir avec un magret de canard, du boeuf ou du lapin.
Purée de pois cassés au fumet de poisson
Une garniture qui peut faire aimer les pois cassés à quelqu'un qui d'appriori n'aime pas leur saveur végétale.
Le lemon curd, un délicieux acidulé
En hiver, les agrumes sont rois et si on peut travailler le jus de citron, cette recette est tout à fait adaptable à l'orange, pamplemousse....
Salade de petites saucisses
On connait les petites saucisses apéritives : les voici revisitées et en sauce! Et quelques senteurs créoles....
Pain de campagne aux noix et romarin
Pain de campagne aux noix et au romarin.
Pain Lafinefleur
Recette de pain gris à base de 4 farines bio et d'huile de colza avec croûte dorée.
Taboulé rapide
A réaliser la veille si vous le désirez, c'est encore plus facile !
Salade de pâtes anelli
A réaliser la veille si vous le désirez, c'est encore plus facile !
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