Accompagnements

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Christstollen de Dresde

On estime la naissance de ce pain en Allemagne dans la région de la Saxe aux alentours du XIVème siècle; il était confectionné pendant le temps de l'avent. On dit q1

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Pommes de terre gourmandes farcies au Bresse Bleu

Lundi des patates, mardi des patates. Oui mais aujourd'hui les patates se font bonnes à tomber par terre : jambon, tomate, Bresse Bleu, on va les dévorer !

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Ficelles picardes simples

Plat chaud et savoureux.

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Sauce allégée au yaourt pour vos salades

Toute l'année, vous adorer préparer des salades pour vos amis ou pour votre famille. D'ailleurs, vous les servez souvent en accompagnement d'une quich1

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Cœur de bœuf aller-retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup

Un steak "saignant"...de Cœur de Bœuf...des frites de tomate ananas...à tremper dans un espuma de ketchup: une version revisitée du steak1

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Poêlée d' haricots verts aux châtaignes et noix

Une recette facile à réaliser et goûteuse

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Courge au curry

Encore une recette à base de courge, mais celle-ci sort de l'ordinaire; cuite dans du lait de coco additionné de pâte de curry, elle accompagne1

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Confits d'oignons

Un confit facile et savoureux pour accompagner vos plats d'hiver !

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Frites au four maison

Pas besoin d'une friteuse à 150

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Sauce au poivre vert maison

Une sauce (pas légère) pour accompagner des viandes !

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