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10min
Très facile
Bon marché
Plat chaud et savoureux.
Ingrédients
4 personnes
- 4 crêpes
- 4 tranches de jambon blanc
- Gruyère râpé
- 500 g de champignons
- 20 cl de crème fraîche
Matériel
- Four traditionnel
- Poêle
Préparation
Préparation :
- 1
Couper champi en lamelles et les faire revenir à l'huie d'olive.
- 2
Ajouter la crème, sel, poivre et laisser mijoter 10 mn à feu doux.
- 3
Dresser les crèpes y disposer la tranche de jambon et la farce et la rouler.
- 4
Napper de gruyère et enfourner 200°C 10 min.
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