10min
Très facile
Bon marché
Plat chaud et savoureux.
Ingrédients
4 personnes
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4 crêpes
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4 tranches de jambon blanc
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Gruyère rapé
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500 g de champignons
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20 cl de crème fraîche
Matériel
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Four traditionnel
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Poêle
Préparation
Préparation :
- 1
Couper champi en lamelles et les faire revenir à l'huie d'olive.
- 2
Ajouter la crème, sel, poivre et laisser mijoter 10 mn à feu doux.
- 3
Dresser les crèpes y disposer la tranche de jambon et la farce et la rouler.
- 4
Napper de gruyère et enfourner 200°C 10 min.
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