Verrines rhubarbe-framboises parfumées à la rose
Quoi de plus plaisant que de manger un dessert lacté et fruité fait maison !
Vous regardez : Cookies au chocolat et aux amandes
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Blanc manger aux amandes et compote d'abricots
Un entremet facile à réaliser, léger, idéal pour terminer un repas copieux
Galette des rois à la frangipane ultra facile
La galette des rois à la frangipane avec sa fameuse fève :)
Tarte chiboust au citron
Délicieuse recette de tarte au citron avec une crème bien mousseuse qui donne un aspect léger et rafiné à ce dessert
Tartelette "Pomelo' Sphère" Gourmande
Une tartelette spécialement conçue pour le Concours Buzz Gourmand de Christophe Michalak ...........et qui arrive ex-aequo en 6ème position !
Tartelette d'épinards au chorizo
Un fond de tarte croustillant en feuilles de riz, une tombée d'épinards fondants, une touche de purée d'amande pour l'onctuosité et du chorizo qui laissent s'écouler…
Poêlée d'abricots au miel de tilleul sur un crumble aux amandes et glace tonka
Un délice alliant croquant, onctuosité et saveur.
Moelleux de fromage blanc aux poires
Un savoureux gâteau de fromage blanc aux poires fondantes. Un moelleux onctueux !
Macaron gingembre citron
De délicieux macarons alliant, le sucré avec la coque, l'acidité avec le citron et le gingembre apporte une touche poivrée très agréable.
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